Tilbud

AOC CHATEAUNEUF DU PAPE TRADITION, 2020

199,00 DKK

Betal nemt og sikkert med:

1-2 Dages levering
Dansk webshop
1.000+ Glade kunder

Produktbeskrivelse

AOC CHATEAUNEUF DU PAPE TRADITION, 2020. Denne vin viser en smuk og stærk rubin nuance med karminrøde highlights. Vinen har god fyldig smag, og har et kraftfuldt aftryk friske frugter og krydderier.

Druerne til vinen høstes i hånden, og sorteres på vinmarkerne og transporteres indenfor i 30 kg kasser. 70 % af druerne afstilkes og bliver lagt i kar i 4-5 uger, for at opnå en alkoholisk gæring. Til sidst 12 måneders lagring på tønde, med begyndelse i start marts.

Druesorter:
65% Grenache
15%Mourvèdre
15% Syrah
4% Cinsault
1% Hvide druesorter

Alkoholkarakter: 15%

Passer godt til: Rødt kød, okseribs, vildt, geder og blå oste.

Denne vingård ligger inde midt i Châteauneuf-du-Pape by. Vingården går op i den højeste kvalitet, og har ikke store skilte med lys og fine facader. Ved vingården finder man bare en beskeden dør, med vingårdens navn ved siden af en stor blå garageport. På vingården finder man Daniel Nury, som er oldebarn af Hippolyte Serguier, som stiftede vingården i 1900-tallet. Tilbage i 1993 overtog Daniel Nury vingården Domaine Serguier, efter at markerne i næsten 30 år havde været lejet ud. Vingården har 7 hektar jord, fordelt på 13 forskellige parceller i hele Châteauneuf-du-Pape området. Vingården råder også over 2 hektar jord i Lirac, og 2.5 hektar i Côtes-du-Rhône. Vingården Domaine Serguier producerer forskellige Châteauneuf vine af den højeste kvalitet. 

Domaine Serguier producerer 75 % rødvin og 25 % hvidvin.

Deres vine produceres af følgende druesorter:

Grenache
Mourvèdre
Syrah
Cinsault