Tilbud

BAROLO RISERVA, 2015

Original price was: 695,00 kr..Current price is: 495,00 kr..

Ikke på lager

Produktbeskrivelse

BAROLO RISERVA, 2015 fra Paolo Manzone.

Vinen er fra nogen af de ældste Nebbiolo-vinstokke på Meriame vingården. Disse vinstokke er mere end 65 år gamle. Denne vin modnes i en kombination af store og mellemstore fade, og efterfølgende et tredje år i amfora.

Kraftfuld og æterisk med stor vedholdenhed.

Denne vingård er beliggende i Meriame Cru i Serralunga, vingården har hørt til Luisella-familien i generationer. Gian Paolo gennem en lang årrække arbejdet som vinkonsulent indtil han startede egen vinproduktion i 1999 i Serralunga. Vingården har efterhånden over 14 hektar jord med vinmarker.

Vingården har en kernekompetene af mange kompetencer, som består af korrekt vinificering og langsom lagring. Dette sikrer de opnår unikke og fantastiske vine.

Alle faser af produktionen ved Paolo Manzone inkl. høstningen bliver udført i hånden, for at sikre den højeste kvalitet.