Produktbeskrivelse
Guts Riesling fra Gälweiler er en sprød og saftig Riesling med alle de klassiske dyder som; flint, citrus, fersken, brioche og mineralske noter. Og så har den lige det der touch af druesødme, som gør den så pokkers charmerende og forfriskende.
Vinen har en god ”bund”, da halvdelen lagrer på store fade (1.200 liter). Den blendes efterfølgende med vin fra rustfrie ståltanke, hvilket giver den sin friske og liflige frugt. Vinen gør sig fortrinligt til kylling, pastaretter, stegt fisk og skaldyr.
Drue: Riesling
Overordnet smag: Tørret
Karakter: 12,5 % vol.
Hvis du ikke kender vinene fra den tyske vinregion, Nahe, så vil du blive begejstret for deres fantastisk rene stil med høj mineralitet. Det smukke bjergrige område, som er klemt inde mellem Rheingau og Mosel, går stadig går lidt under vin-radaren. Derfor finder du mange spændende vine af både høj kvalitet, og til meget attraktive priser.
De er bestemt ikke nybegyndere hos Gälweiler [gæl-vejler]. Familien har lige siden 1834 ejet vingården, der er beliggende i den lille landsby, St. Katharinen, i Nahe-distriktet. Vi skal til det sydvestlige Tyskland, hvor området ligger kilet ind mellem de to kendte vinregioner; Mosel og Rheingau.
Floden af samme navn (Nahe) snor sig gennem det idylliske landskab af bløde bakker, vinmarker og små maleriske landsbyer. Området har ligget lidt i skyggen af de mere kendte naboregioner, men i disse år er der, med de internationale vinjournalisters gode ratings, kommet stor opmærksomhed mod Nahe.