Produktbeskrivelse
Mistral Chardonnay fra Rigoloccio er en behagelig toscansk Chardonnay med medium kompleksitet. Vinen har en moderat surhed. Den er lagret 8 måneder i nye egefade. Den har noter af eg og lidt citrus. Den smager godt i munden, og har en super syre, og er en smule tropisk i ganen. I denne vin er det syren der er dominerende. Alt sammen har en god balance.
Vingården Rigoloccio er beliggende tæt på vestkysten i det sydelige Maremma, Toscana. Det er et stort område som er kendt for sine klassiske Bordaux druer.
Rigoloccio blev stiftet af Fabrizio Moltard, som er en anerkendt winemaker. Han er født og opvokset i Piemonte området, men er senere flyttet til Toscana. Hans erfaring med vin er stor. Denne erfaring stammer fra store vingårde og de mest prestigefyldte virksomheder i Italien – herunder Marchesi de ’Frescobaldi & Angelo Gaja.