Dansk webshop
Produktbeskrivelse
Primitivo di manduria fra Terre Del Palmento
Primitivo druerne er blevet høstet i hånden ude på vinmarkerne, omkring byerne i Manduria. På baggrund af de høje temperaturer i løbet af dagen, bliver druerne høstet om natten. Klimaet i området skaber frugter med højt sukkerindhold, hvilket også er med til at skabe et højere alkoholindhold.
Vinen bliver aftappet når harmonien mellem frisk og udtryksfuld i noterne er opnået. Vinen har lækre aromaer som vanilje, blommesyltetøj og kirsebær.
