Produktbeskrivelse
Spätburgunder trocken (Pinot Noir), 2019 fra Ellermann-Spiegel i Pfalz, Tyskland.
Denne Spätburgunder har en flot kirsebærrød farve. Dufter og smager fantastisk. Dejlig krydret og fyldt med lækre skov frugt og kirsebær. God og behagelig sødme, saftig og velsmagende. Lang og ubeskrivelig eftersmag. Fremragende vin til forår og sommer, grundet dens frugtagtige karakter. Vinen bør serveres let afkølet, for at sikre friskheden og fugtigheden.
Passer godt til krydret kylling, stegt kød, eller fisk. Vinen er også lækker til oste med en fyldig salat med krydrede rejer og tun.
Uden tvivl en af Danmarks bedste Pinot Noir til prisen !
Ellermann-Spiegel er en familie vingård der ligger i hjertet af det sydlige Pfalz mellem Neustadt og Landau. Familiens vinmarker ligger omkring en lille landsby Kleinfischlingen. Frank Spiegel og hans familie har produceret top vine fra Pfalz siden 2008. Alle vine er af de højeste kvalitetsstandarder. Familien elsker at drikke god vin selv, og arbejder med deres passion omkring den perfekte vin til dagligt.
I det allerførste år kunne Frank Spiegel placere sig i flere stjernehuse med sine vine. Ellermann-Spiegel vine kan nu findes ved anerkendte restauratører – både nationalt og internationalt.
I dag dyrker Frank Spiegel og hans familie alle typer klassiske Pfalz-druesorter og vinder jævnligt priser med deres vine. I sidste ende er der dog ikke noget smukkere for dem end at give fornøjelse og glæde med deres vine.
Dansk webshop
