Produktbeskrivelse
Strass Riesling, 2021 af Birgit Eichinger
Flot og unik Riesling fra vinmarkerne omkring Gaisberg og Heiligenstein. Druerne til denne Riesling er høstet 4 uger før druerne til “topvinene” fra de samme markområder. Lagret i rustfrie ståltanke. Vidunderlig og forfriskende vin. Vinen har en ren reflekterende farve, med lette abrikosnoter. De forskellige frugtnoter harmonerer godt med de citrusnoter. Generelt en meget saftig og frisk vin med lang eftersmag. Fantastisk Riesling !
Bør serveres ved 8 – 10 grader.
Historien bag Weingut Eichinger
Birgit Eichinger har undervist som vinmager, og har går op i kvalitet, konsistens, og flair.
Vingården Weingut Eichinger er stiftet tilbage i 1992, og siden har vingården oplevet konstant vækst. Dagen i dag har vingården 15 hektar vinmarker, alle vinmarker er af den højeste kvalitet.
Ved Weingut Eichinger vægter de elegante og komplekse vine, som er fulde af autenticitet og dybde. Vingården vægter naturen højt, og har stor respekt for miljøet omkring dem. Vingårdens marker er beplantet med 70 % Grüner Veltliner, 20 % Riesling, 5 % Chardonnay og 5 % Roter Veltliner. I kældrene lader de magien ske, her bliver de unikke vine fremstillet.
Den højeste kvalitet
Vingården står inde for, at hver vinsort udvikler sin unikke karakteristiske smag, der afspejler den delikate symbiose af klima, jord og vinstokke i sin reneste form. Vingården er anerkendt i det meste af verden, og har fået utallige priser, i Østrig og resten af verden.
Dansk webshop
